domingo, 27 de novembro de 2011

Luvas sem Dedos

Chegou o inverno, tempo do frio.E como tal precisamos de umas luvas para aquecer as mãos...
O que axam destas luvinhas, querem umas?...
Feitas á mão, em croché, com ou sem dedos á cor desejada.
                                     
Beijos
B.V.

domingo, 13 de novembro de 2011

Fêveras de Porco com Vinho Tinto e Batatas Douradas

Ola pessoal como estâo?Chegou o frio e com ele o tempo da comidinha mais reconfortante.
Que por acaso ate tenho varias para publicar, espero que gostem.

                            
Ingredientes:

. 500g de feveras de porco
. 700g de batatas
. 3 dentes de alho
. 4 colh. sopa de banha
. 1,5 dl de vinho tinto
. 1 colh.sopa de vinagre
. 1 colh. de cafe de cominhos em po
. 1 folha de louro
. Pickles q.b.
. Sal e pimenta q.b.

Preparaçao:

1- Tempere as feveras com sal, pimenta, os alhos esmagados, o louro, os cominhos , o vinho tinto e o vinagre. Mexa bem e deixe marinar 1 hora.

2- Lave as batatas e leve-as a cozer com a pele em agua temperada de sal durante 30 minutos. Depois escorra-as, deixe-as arrefecer um pouco, retire-lhes a pele e corte-as em rodelas grossas.

3- Leve ao lume uma frigideira com a banha , deixe aquecer, junte as rodelas de batata e deixe fritar ate ficarem douradinhas de ambos os lados. Retire e reserve.

4- Junte as feveras escorridas á mesma gordura e deixe fritar dos dois lados. Adicione depois a marinada da carne e deixe ferver.
Sirva as feveras com o molho e acompanhe com as batatas.
Decore com pickles a gosto , limão e salsa picada.

Obser: Feveras teem como nome mais comum Febras.
              São bifes de porco, sem gordura nem osso, bons pra fritar e grelhar.

Beijos
    B.V.

sábado, 29 de outubro de 2011

Semifrio De Queijo

Ola pessoal, como estão?Lamento ter desaparecido do blog, mas como voçes sabem estou numa face muita má e muito complicada de finanças, e nao tenho tido muita inspiraçao para aqui vir, porque tambem nao tenho cozinhado nada.
Mas como tenho por aqui umas receitas antigas, decidi voltar para vos dar noticias e publicar algo quer talvez gostem.
                                 
Ingredientes :

. 8 folhas de gelatina incolor
. 200g de waffles de compra ( eu usei caseiras)
. 200g de queijo creme tipo mascarpone
. 50g de açucar
. 100g de doce de ovos de compra ( ou creme de pasteleiro)
. 4 dl de natas batidas
. 50 ml de licor de laranja
. natas batidas e groselhas para decorar
. cacau em pó para povilhar

Preparação:

Demolhe as folhas de gelatina em agua fria. Corte as waffles ao meio, obtendo duas tiras de mais ou menos 2 cm.
Forre um aro de semifrio com as tiras, a toda a volta e reserve.
Misture o queijo com o açucar e o doce de ovos.
Á parte, bata as natas, envolva no preparado de queijo e reserve.
Aqueça o licor e nele dissolva as folhas de gelatina escorridas. Misture com o preparado anterior e verta no aro.
Leve ao congelador para solidificar.
Retire, desenforme e sirva bem fresco.
Decore com natas batidas e groselhas e polvilhe com cacau em pó.

Dica : Adicione 100g de chocolate picado ao creme.

Obser: Bem espero que gostem desta receita, aos poucos vou regressando com as receitas antigas que tenho para publicar e visitar os voços cantinhos.

Beijokas :)

     B.V.

quinta-feira, 21 de julho de 2011

Bifanas de Porco á Zé Do Pipo

Esta receita é do blog  http://sao33.blogspot.com/ .
Só acrescentei 2 ingredientes e acompanhei com esparguete com coentros.


                                             
Ingredientes :   4 Pessoas

. 4 bifanas pequenas
. 4 fatias de fiambre
. 6 fatias de queijo
. 1 cebola
. 5 colh. sopa de maionese
. 3 colh. sopa de azeite
. sal e pimenta q.b.
. coentros picados grosseiramente ( ingrediente que acrescentei )
. sumo de meio limão ( ingrediente que acrescentei )


Preparação :


Temperam-se as bifanas com sal , pimenta e o sumo de limão.
Leve ao lume uma frigideira , deixe aquecer, junte as bifanas e deixa-se cozinhar rapidamente de ambos os lados apenas para ganharem cor.
Retiram-se e colocam-se num pirex.
Descasca-se a cebola, corta-se em meias luas finas, deita-se na mesma frigideira, junta-se o azeite, leva-se ao lume e deixa-se cozinhar até ficar macio.
Tempera-se de sal e pimenta e retira-se do lume.
Barra-se as bifanas com metade da maionese, cobre-se com fiambre e coloca-se por cima a cebola.
Espalha-se o resto da maionese, polvilha-se com os coentros e cobre-se com as fatias de queijo.
Vai ao forno pré aquecido 180ºC durante 15 minutos.
Retira-se e acompanhe com o que mais gostar.

 Obser : Obrigado São pela receita, gostamos muito.

Também já fiz com bife de vaca, ficou de comer e chorar por mais :)
 

Beijos
    B.V.

terça-feira, 19 de julho de 2011

Francesinha

Aqui está uma receita que gosto muito :)
                                        
Ingredientes :

. 1/2 cebola
. 2 dentes de alho
. 50 ml de azeite
. 800 g de bifes de vaca
. 2 colh. sopa de polpa tomate
. 1 dl de vinho branco
. 1 dl de caldo de carne
. 1 colh. sobremesa de mostarda
. 1 colh. sopa de vinho do porto
. 1 colh. sopa  de farinha
. 12 fatias de pão de forma sem côdea
. 2 linguiças  ( não usei )
. 8 fatias de fiambre
. 150 g de queijo fatiado
. sal e pimenta q.b.

Preparação :

Pique a cebola e os alhos e refogue-os no azeite.
Tempere os bifes com sal e pimenta. Junte-os ao refogado e frite-os.
Retire-os, adicione ao refogado a polpa de tomate e deixe apurar.
Junte o vinho e o caldo de carne e deixe reduzir.
À parte, misture a mostarda com o vinho do porto .
Verta sobre o molho e envolva bem.
Dissolva a farinha num pouco de água e junte tambem ao molho.
Deixe ferver até ficar cremoso.
Torre o pão e cortea linguiça em tiras.
Faça as francesinhas, sobrepondo as fatias de pão , os bifes, a linguiça, o fiambre e o queijo .
Cubra com mais queijo e leve a meio do forno a 200ºC , durante 5 minutos.
Retire e regue com o molho.

Sugestão : Sirva com batatas fritas.

Obser : Eu pus tambem um ovo estrelado no meio :)

. 4 doses
. Médio
. 30 min.

Beijos
    B.V.

sábado, 16 de julho de 2011

Blog da Xundandinha está de Parabens

Passem no blog da Xunandinha, e deem-lhe os parabens.
                                                
Aproveitem para ver o que ela preparou , para festejar,  aqui neste link -> http://conversascomxunandinha.blogspot.com/2011/07/blog-de-parabens.html

Beijos e Bom Fim de Semana
                  B.V.

sexta-feira, 15 de julho de 2011

Delicia de Leite condensado e Bolacha com Chocolate

Ola como estão ?Tenho andado sumida, mas não me esqueci de voçês :)
Tenho umas receitas, guardadas á muito tempo para publicar.
                                      
Ingredientes :

. 100g de bolacha maria
. 100g de chocolate em barra
. 100g de açucar
. 75g de margarina
. 4 ovos
. 1 lata de leite condensado
. 3 dl de leite
. 2 dl de natas

Preparação :

1 - Deite as gemas para um tacho, junte o leite condensado e o leite e leve ao lume mexendo sempre até ferver.
Retire do lume.

2- Deite o chocolate partido em pedaços para uma tigela, junte a margarina e leve a banho-maria até o chocolate derreter.
Retire do lume e mexa bem.

3- Bata as claras em castelo com o açucar até ficarem bem firmes. Bata as natas em chantilly, junte-as ás claras e misture delicadamente.

4- Deite o creme de gemas para uma taça funda,espalhe por cima as bolachas previamente trituradas e cubra com a mistura do chantilly.
Regue com o chocolate, leve ao frio até ficar bem fresco e sirva decorado com framboesas ou amoras.

. 6 pessoas
. 40 minutos + tempo de frio
. Fácil
. Económico
. Por dose : 690 kcal

Obser : A foto não é muito apelativa, mas acreditem é muito bom.

Beijos
   B.V.

sábado, 18 de junho de 2011

Vencedor Sorteio de Beleza

Antes de mais, quero dizer, que quem não compriu as regras obrigatorias, foi excluido do sorteio, e quem enviou todas as entradas num so comentario só foi contado como uma entrada, as regras estão bem explicadas, cada entrada um comentário.



 Mais uma coisa, não ponho a imagem do random.org porque não sei fazer isso, só o meu marido mas ele não tem estado presente.

Foram acrescentados mais produtos da marca Mary Kay ao premio :
                                          
E o vencedor é :

Sofia - que tem um blog muito recente, e espero que o visitem, vamos ajuda-la a dar animo ao seu blog.

Parabens Sofia, vou te enviar um mail, tens 3 dias para responder, ou farei um novo sorteio.

Quanto ao resto não desanimem mais sorteios viram, e para a proxima compram as regras.

Beijos
    B.V.

quinta-feira, 2 de junho de 2011

Livro de Receitas - Volume I

Para venda livro de receitas, feito por mim.
 As receitas são retiradas de revistas, e algumas são minhas.
                                                
Escrito á mão, sem imagens.
Contem cerca de 38 receitas, e tem dicas.
                                          
Não está muito elaborado, mas é o que se arranja de momento.
No entando, tem variadissimas receitas, que vos vai agradar.


Duvidas contactar :  kassandra365@live.com.pt


Beijos
    B.V.

Alargamento do Prazo do Sorteio Beleza

Como muitas pessoas, aderiram a Este Sorteio, o patrocinador (a) decidiu alargar o prazo, e acrescentar mais produtos ao prémio.
                                       
Ou seja teem de esperar mais um pouco, mas o prémio sera maior e melhor.
Por isso toca a divulgar.

Novo prazo - termina dia 15-06-2011


Depois publicarei a foto do prémio todo ( já com os novos produtos ).


Beijos
    B.V.

segunda-feira, 30 de maio de 2011

Salada de Patê e Queijos Aromatisada - Passatempo da Jô

 Uma saladinha bem fresquinha, para estes dias de mais calor.
Se bem que esta fiz no inverno, pois sabe-me bem a qualquer altura.


                                             
Ingredientes :  ( quantidades a gosto )


. Patê de Atum ( receita ver Aqui )
. Queijo fresco aos pedaços
. Queijo requeijão aos pedaços
. Tomate em meias lulas
. Cebola em meias luas
. Queijo flamengo aos cubos
. Azeite
. Oregãos


Preparação :


É só posicionar como vêem na foto ( ou a seu gosto ).
Temperar a cebola e o tomate com um fio de azeite.
Polvilhar com oregãos a gosto.


Dica : Acompanhe com tostas.
                              
 Aproveito esta receita para participar no passatempo do blog
 http://bimbyparatodos.blogspot.com/2011/05/sorteio-das-50-mil-visitas.html
Participem voçês tambem.

Beijos
    B.V.

sábado, 28 de maio de 2011

Queijadas de Leite

Esta receita é da minha querida amiga Beth
A receita está aqui -> http://ossaboresdabeth.blogspot.com/search?q=tigeladas+de+leite




                                       
Vale bem a pena, nós gostamos muito :)
Eu não tinha as tigelas, usei formas.

Beijos
   B.V. 

Selo Melhor Comentador Abril 2011

 O selo Melhor Comentador Abril 2011, vai para :
                                        
A Viciante do blog -> http://asementasladecasa.blogspot.com/

Obrigado miga :)

Beijos
     B.V.

Mais 2 Selos

Antes de mais, quero pedir desculpa por ter desaparecido, mas ando com muitos problemas.
                                         
Estes selos foi a querida Deo do blog http://o-meu-mundo-secreto.blogspot.com/ , que amavelmente se lembrou de mim :) Obrigado linda :)
                                                  
As regras do selo são:

1º Exibir a imagem do prémio;
2º Postar o link do blog que te premiou;
3º Publicar as regras;
4º Indicar 10 blogs para receberem;
5º Avisar os indicados.


São eles :

http://saborescomcontraste.blogspot.com/ 
. http://docestentacoesdahannah.blogspot.com/
. http://3bichinhasnacozinha.blogspot.com/
. http://bembons.blogspot.com/
. http://receitasesaboresdomundo.blogspot.com/
. http://coisasboasdavida-elianapessoa.blogspot.com/
. http://enfermeiro-na-cozinha.blogspot.com/
. http://ossaboresdabeth.blogspot.com/
. http://cozinha-da-risonha.blogspot.com/
. http://receitasdapatanisca.blogspot.com/


Beijos
    B.V.

segunda-feira, 16 de maio de 2011

35% Desconto Mary Kay

Em todos os produtos Mary Kay 35 % de Desconto
Catálogo Online -> http://ecatalog.marykay.com/pt_pt-pt/GetLatest.aspx?d=www.marykay.pt&m=0
                                   
Oriflame 20% de desconto em todos os produtos ( desconto sobre o valor que vem em catálogo)
Catálogo Online -> http://pt.oriflame.com/products/catalogue-viewer.jhtml?per=201107

                                             
Yves Rocher 25% de desconto em todos os produtos ( desconto sobre o valor que vem em catálogo ) 
Catálogo Online -> http://www.yvesrocher.pt/novo/img_upload/campanhas/2011Promo07/inicio.html 

                            
Não perca esta oportunidade :)

Beijos
    B.V.

terça-feira, 10 de maio de 2011

Sorteio Beleza :)

Que axam deste 1º Sorteio ?
                                   
Pois é, agora O Mundo da B.V. tem um patrocinador, mas que se quer manter anonimo.
E por isso aqui venho eu com um sorteio, todo dedicado á beleza.
Quero agradecer de coração ao patrocinador.

Regras : ( obrigatórias ) Uma entrada

. Ser seguidor deste blog e do meu outro blog http://baudastralhasbv.blogspot.com/
. Publicar no vosso blog, na página inicial  este sorteio.

Regras : ( facultativas )

. Publicar na barra lateral do blog este sorteio ( + uma entrada )
. Publicar no facebook ou twiter, etc.  ( + uma entrada )
. Ser meu seguidor do facebook ( + uma entrada )

O Prémio é : ( novos )

. 1 gel exfoliante de mãos Mary Kay de melão
. 1 bâton pink Oriflame
. 1 verniz Rebu da Risque
. 1 verniz da Yves Rocher, orange exalté
. 1 mascara de pestanas Oriflame

. Serão adicionados mais produtos ao prémio.

Não se esqueçam de deixar um comentário com o link da postagem, mail, e nome de seguidor.
Um comentário por cada entrada.

Prazo : 10-05-2011 até 02-06-2011   15-06-2011
O sorteio será feito pelo Random.

Beijos
   B.V.

sábado, 7 de maio de 2011

Promoções Oriflame / Yves Rocher / Mary Kay

Aproveite 10% desconto em todos os produtos Oriflame

             
Veja o catalogo Oriflame aqui -> http://pt.oriflame.com/products/catalogue-viewer.jhtml?per=201102

Aproveite 15 % desconto em todos os produtos Yves Rocher .

                                 
Veja o catalogo aqui ->  http://www.yvesrocher.pt/novo/img_upload/campanhas/2011Promo07/inicio.html

E aqui -> http://www.yvesrocher.pt/novo/img_upload/campanhas/2011Promo07A/inicio.html 

Na compra de 3 produtos ( Oriflame e Yves Rocher ) ou mais , acresce 5% de desconto .

                                 
Veja também as promoções Mary Kay aqui -> http://baudastralhasbv.blogspot.com/2011/05/produtos-mary-kay.html

Beijos
    B.V.

quarta-feira, 4 de maio de 2011

Novidades no Bau Das Tralhas

Vejam as novidades no http://baudastralhasbv.blogspot.com/
                                        
Novidades :  ( clica nos links em baixo )

. http://baudastralhasbv.blogspot.com/search/label/Correntes%20p%2F%20Chuchas - Correntes para Chuchas

. http://baudastralhasbv.blogspot.com/2011/05/impressora-hp.html - Impressora HP

. http://baudastralhasbv.blogspot.com/2011/05/aparelhagem-tamashi.html - Aparelhagem Tamashi


. http://baudastralhasbv.blogspot.com/2011/05/leitor-dvd.html - Leitor DVD


. http://baudastralhasbv.blogspot.com/2011/05/volante-ferrari.html - Volante Ferrari

O que esta riscado já foi vendido

Beijos
    B.V.

quarta-feira, 27 de abril de 2011

5º Tema - Saladas " Passatempo As Nossas Receitas "

Os dias de calor chegaram, e nada melhor que uma saladinha para nos sentirmos melhor.
Então o 5º Tema - será -  Saladas.

                                                     
As regras vejam aqui - http://casaescorpiao.blogspot.com/2010/12/passatempo-as-nossas-receitas-1%C2%BAtema.html

Deixem o vosso mail, junto com as receitas para envio das mesmas.

As receitas para este Tema, só podem deixar neste post ou por mail.

Começa hoje dia 27-04-2011 e termina dia 27-05-2011.

Conto com a vossa participação, e aproveito para pedir desculpa pelo atraso das receitas do ultimo Tema.

Beijos
    B.V.

sábado, 23 de abril de 2011

Feliz Páscoa

Desejo a todos vós, uma Feliz e Santa Páscoa :)
                                      
Beijos
      B.V.

quinta-feira, 21 de abril de 2011

Melhor Comentador - Março 2011

Venho atribuir o selo de Melhor Comentador - Março 2011, algo que já devia ter feito a algum tempo, mas tempo é o que me falta.
                                  
Ora o Melhor Comentador - Março 2011 é ...

Neste caso devo dizer -  São -  pois duas pessoas tiveram o mesmo numero de comentários.

E é com muito gosto que atribuo este selo a :

. Beth do blog - http://ossaboresdabeth.blogspot.com/ 

. Ana  Jesus do blog - http://ajarquitecta.blogspot.com/

Muito obrigado queridas amigas, pelos vossos comentários e apoio :)

Beijos
     B.V.

Cheesecake de Chocolate e Licor - II

Este cheesecake é uma versão deste http://casaescorpiao.blogspot.com/2011/02/cheesecake-de-chocolate-dia-de-sao.html.

Fiz umas  alterações na quantidade dos ingredientes e adicionei 1 ingrediente novo.
Vou só por as alterações que fiz, para ver a receita toda veja -> Aqui
                                      
Alterações dos ingredientes :

Base :  ( só alterei 1 )
. 170g de manteiga


Recheio :  ( só não alterei as natas )
. 1 lata de leite condensado
. 200g de queijo mascarpone
. 200g de chocolate  em tablete
. 4 dl de natas ( mantêm-se )
. 7 folhas de gelatina incolor
. 4 colh. sopa de açúcar
. 1 colh. sopa de licor de chocolate ( ingrediente adicional , novo )


Cobertura e Decoração :


. Usei raspas de chocolate, para decorar.

Preparação :

Foi tudo igual, adicionei o licor ao chocolate depois de derretido.

Observ: Fica aqui mais uma maneira de o fazer  :)


Bom Apetite !


Beijos
     B.V.

Ultimo Dia :)

Ultimo dia, para enviarem as vossas receitas para o 4º Tema Cheesecakes .

                                 
Deixem as vossas receitas Aqui , e não se esqueçam de deixar o vosso mail .

Beijos
   B.V.

quinta-feira, 14 de abril de 2011

Reabilitação da sua habitação



Não procure mais temos a solução para a reabilitação do seu prédio, andar, moradia ou loja com qualidade, honestidade e profissionalismo:
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Relembrando :)

Ola como estão ?
Mais uma vez 1001 desculpas por ter desaparecido, mais por mais que tente está muito difícil vir aqui.
As coisas estão mesmo muito complicadas.

                                      
Quero relembrar que está a decorrer o 4º Tema Cheesecakes que termina dia 21-04-2011 ->   Aqui

Quero também dizer que já enviei as receitas do 2º Tema Bacalhau ,mas não consegui enviar a todas as participantes desse tema por falta do seu mail, deixei um comentário nos blogs a pedir mail mas até hoje nada, por isso quem faltar receber é favor de entrar em contacto comigo.

Assim que poder envio as receitas do 3º Tema Frango, mas tenho estado com falta de tempo.

Agradeço a vossa comprienção e peço que não me deixem de visitar, assim que poder voltarei ao ritmo normal.

Beijocas
    B.V. 

quinta-feira, 31 de março de 2011

Bolo de Chocolate com Molho de Caramelo

Ola como estão ?
Por aqui ainda estamos doentes, pricipalmente a B.V. :(
Hoje trago um bolinho de chocolate bem apetitoso.
                                             
Ingredientes : ( eu fiz o dobro )

. 100g de chocolate  para uso culinário
. 100g de açucar ( usei 200 )
. 100g de manteiga ( usei 200 )
. 85g de farinha ( usei 170 )
. 25g de cacau em pó ( usei 110 )
. 3 colh. sopa de leite ( usei 6 )
. 2 ovos ( usei 4 )
. 1 colh. de chá de fermento em pó ( usei 2 )

Molho :

. 100g de chocolate culinária
. 100 ml de leite
. 20g de manteiga
. 200ml de natas
. 3 colh. de sopa de caramelo

Preparação :

Ralar o chocolate e misturar com o leite , os ovos batidos e a manteiga amolecida, o açucar, o cacau, a farinha e o fermento.
Colocar a mistura numa forma esférica e cozê-la no forno a 180º durante 40 minutos aproximadamente (  o centro ficará cremoso ).

Molho :

Partir o chocolate para um tacho com leite, a manteiga , 2 colh. de natas e o caramelo.
Mexer até que o chocolate esteja derretido.
Bater as restantes natas á parte até obter uma consistência cremosa.

Sugestão :  Servir o bolo acompanhado com o molho quente e as natas batidas.
Utilizar formas individuais e reduzir o tempo de cozedura.

Beijos
     B.V.

terça-feira, 29 de março de 2011

Troca da Pascoa

O blog http://andreiaaaprendizdecozinheira.blogspot.com/2011/03/troca-de-mimos-pascoa.html#comment-form está a fazer uma troca de mimos da Pascoa.
                                  
Venham participar aqui -> http://andreiaaaprendizdecozinheira.blogspot.com/2011/03/troca-de-mimos-pascoa.html#comment-form 

Beijos
  B.V.

segunda-feira, 28 de março de 2011

Porco Aromático com Puré Saboroso

1001 desculpas pelo meu desaparecimento, mas já não bastava, não ter muito tempo e problemas, a B.V. apanhou uma gastrite, que pegou a nos também, e alem disso apanhei também uma gripe e até herpes e nunca tive :(
Enfim tem sido muito complicado, e a B.V. continua a não dormir e não querer o biberon...
Bem deixo-vos com um pratinho saboroso.
                           
Ingredientes : ( para 4 pessoas )

. 500g de lombo de porco
. 2 c.sopa de azeite
. 2 dentes de alho
. Sal e pimenta
. 1,5 dl de vinho branco
. 1 c. (café) de sementes de funcho ( usei de sésamo )
. 1 haste de rosmaninho ( usei oregãos )
. 4 batatas
. 40g de manteiga
. Leite gordo
. 100g de queijo parmesão ralado
. Canela em pó

Preparação :

Corte a carne doure-os numa frigideira com o azeite, os alhos moídos e um pouco de sal e pimenta.
Quando a carne alourar de forma uniforme regue com o vinho e junte as sementes de funcho e o rosmaninho. Cozinhe até evaporar para metade.
Para fazer o puré coza batatas com pele. Descasque,reduza o puré e misture a manteiga.
Adicione um pouco de leite e o parmesão. Tempere com sal e aromatize com canela. Cozinhe em lume brando, mexendo, até ferver e apurar.
Sirva com a carne.

Observ: Pode servir também com arroz branco.

Beijos
   B.V.

segunda-feira, 21 de março de 2011

4ª Tema Cheesecakes - Passatempo As Nossas receitas

Como já leram no titulo o 4º Tema é Chessecakes, um tema bem delicioso :)
                                
As regras estão aqui -> http://casaescorpiao.blogspot.com/2010/12/passatempo-as-nossas-receitas-1%C2%BAtema.html

Já sabem as receitas deste tema deixem somente neste post, ou por mail kassandra365@live.com.pt

Podem participar com mais do que uma receita, e não se esqueçam que ha varias maneiras de se fazer um cheesecake mesmo que seja do mesmo sabor, por isso pode participar na mesma desde que seja de confecção diferente.

Este Tema começa hoje dia - 21-03-2011 e termina 21-04-2011 .

Vá pessoal toca a participar :)

Beijos
     B.V.

Participações - 3º Tema Frango

                                            
Ora as participações, do 3º tema Frango são :

. Palavras da Minha Vida com a receita http://anossacozinhacc.blogspot.com/2011/02/peito-de-frango-recheado-com-milho-e.html

. Conceição com a receita http://eueostachos.blogspot.com/2010/07/tacos-de-frango.html

. Belocas com a receita http://iguariascaseiras.blogspot.com/2011/02/frango-com-cerveja-no-forno.html

. Lilly com a receita http://lillyrecipes.blogspot.com/2010/07/frango-lilly.html

. Talita com a receita http://liderreceitas.blogspot.com/2011/03/3-tema-do-passatempo-as-nossas-receitas.html

. Le bonheur de la cuisine  com a receita http://lebonneurdelacuisine.blogspot.com/2011/03/pernas-de-frango-assado-com-mel-e-graos.html

. Ana Jejus com a receita http://ajarquitecta.blogspot.com/2011/01/bifes-de-frango-recheados-com.html

. Vera Maria com as receitas http://pemoleque.blogspot.com/2011/02/pedaços%20de%20frango%20assado e http://pemoleque.blogspot.com/2011/02/frango%20receheado%20com%20farofa

. B.V. com a receita http://casaescorpiao.blogspot.com/2011/03/frango-com-alecrim-e-banana.html

Obrigado por participarem a seguir um novo Tema.

Beijos
   B.V.

sexta-feira, 18 de março de 2011

Frango com Alecrim e Banana

Ora uma receita de frango, para o 3º Tema Frango.
                                         
Ingredientes :

. 1 cebola picada em cubos
. 5 colh. (sopa) de manteiga ou margarina com sal
. 4 coxas de frango ( usei frango aos pedaços)
. 4 pernas de frango ( usei frango aos pedaços)
. 1 colh. ( sopa) de canela em pó
. Sal a gosto
. 1 colh. (sopa) de alecrim fresco
. 1 chávena chá de vinho branco
. 6 bananas picadas em rodelas

Preparação :

Refogue a cebola em 3 colh. sopa de manteiga, junte o frango e frite até ficar dourado. Adicione a canela em pó, o sal, o alecrim e o vinho branco.
Deixe refogar por mais cerca de 15 minutos.
Refogue a banana na manteiga restante separadamente.
Transfira a carne e a fruta para um recepiente de servir e sirva imediadamente, acompanhado de arroz branco.

Obser: Esta receita foi retirada do livro " Delícias da Culinária  n: 21 "

Beijos
     B.V.