segunda-feira, 30 de abril de 2012

Passatempo Bia

Vou participar no Passatempo Bia com esta receita que já publiquei aqui

Participem vocês também Aqui , termina hoje.

Beijo
B.V.

Bombons De Nozes

Estes bombons se não estou em erro, fiz para o Natal.
Estavam uma delicia :)




Ingredientes:


. 200g de bolacha maria
. 1 lata de leite condensado
. 1 chávena. chá de nozes
. 1 tablete chocolate culinária


Preparação :


Juntar num copo as nozes e as bolachas, misturar.
Adicione o leite condensado e misturar muito bem.
Retirar para um prato, untar as mãos com óleo e fazer bolinhas com o preparado.
Entretanto derreter o chocolate em banho maria, deixar arrefecer um pouco e passar as bolinhas pelo chocolate, utilizando 1 ou 2 garfos e ir colocando num tabuleiro forrado com papel vegetal.
No final levar ao frigorifico até solidificar.


Opção : pincelar com chocolate formas para bombons, deixar solidificar.
Meter recheio nas formas já pinceladas e cobrir o restante com chocolate.
Bate levemente com a forma na bancada, para deixar sair o ar, até não haver mais bolhas de ar.
Leve ao frigorifico a solidificar umas horas.
Desenforme.
Reserve no frigorifico, ou pode embrulha-los para oferecer.


Alguém é servido ?!  :)
Bom Apetite!


Beijos
B.V.

domingo, 29 de abril de 2012

Novo Look do Blog

Ola, como vai o vosso domingo?
Este domingo decidi, dar uma nova imagem ao blog e arruma-lo um pouco.




Ajeitei as etiquetas, eliminei algumas coisas nas barras.
Ainda vou dar um jeito as fotos dos post´s, pois segundo o que sei isto tem limite de imagens, se quiser mais espaço terei que pagar e está fora de questão gastar dinheiro com isso.


Bem espero que tenham gostado do novo look, aaahh também mudei o nome do blog, passou a ser - As Receitas Da B.V. , pois é esse o objectivo, receitas.


O meu outro blog também tem um novo look.
Vejam aqui - > http://baudastralhasbv.blogspot.pt/


Resto Bom Domingo :)


B.V.

sexta-feira, 27 de abril de 2012

Empadas Carne Picada

Hummm umas empadas caseiras bem a maneira, são servidos?
Fiz mais pequenas que o normal, acho-lhes mais piada :)



Ingredientes:


Ingredientes: Carne  ( medidas a olho- q.b.)

. Carne picada q.b.
. Cebola e alho picados q.b.

. Coentros picados q.b.
. 1 lata de tomate em pedaços
. Vinho branco q.b.

. 1 knorr de galinha
. sal e pimenta q.b.
. Concentrado de tomate q.b.
. Azeite q.b.
. 1 folha de louro
. Chouriço em pedaços ou azeitonas (opção)

Preparação:

Num tacho, faça um refogado com o azeite, a cebola e alhos picados.
Adicione a carne, o vinho branco, o concentrado de tomate, sal, a folha de louro, pimenta, o knorr,coentros picados e a lata de tomate. Mexa muito bem, e deixe cozinhar em lume brando, durante 15/20 minutos ( a gosto), mexendo devez enquando. Reserve.


Ingredientes : Para a massa


. 300g de farinha
. 3 gemas
. 125 g de manteiga
. Sal q.b.
. 1 gema para pincelar


Preparação :


Coloque no centro da farinha, as gemas, um pouco de sal, e a manteiga, misture tudo.
Junte água aos poucos, amassando sempre até obter uma massa moldável.
Estenda-a, corte círculos grandes e outros mais pequenos.
Unte forminhas com manteiga.
Forre as formas com os maiores , no meio recheio a gosto e tape com as rodelas mais pequenas ( antes de por as rodelas mais pequenas pincele as bordas na massa que esta por baixo, para ambas se unirem com mais facilidade ).
Pince-lê as empadas com a gema de ovo e leve ao forno pé-aquecido a 200º durante 30 minutos, ou estarem a seu gosto.
Q.B. = quanto basta


Podem se servir mas atenção estão quentes :)
Bom Apetite !


B.V.

quarta-feira, 25 de abril de 2012

Regressando aos Poucos

Ola como estão?
Eu vou indo com a graça de Deus.
Sei que sumi do blog, mas como muitos de vos sabem tenho tido uns problemas, e o desanimo levou a melhor.
Tenho coisas para publicar antigas, a ver se regresso aos poucos e vos visito que já tenho saudades vossas.

Tenho ocupado meu tempo livre com um jogo, muito engraçado online.
Consiste em plantações, tem avatares podemos andar com eles, falar, fazer competições, etc...


Comecem já a jogar -  http://s1.miramagia.pt/game.php

Aqui um vídeo de introdução, de como é o jogo http://www.virgin-lands.com/index.php?id=419&L=1&cHash=9113ba8c18b72f9b1ea5ea90873df697


Tenho também um blog da minha aldeia do jogo miramagia


 Por agora é tudo, voltarei em breve :)

B.V.